ته چین مرغ را چگونه می پزند؟

نزدیک: فوت و فن پختن ته چین مرغ
ته چین غذای محبوب ایرانی است. این غذا جزء غذاهای مجلسی محسوب می شود. اصولا در عروسی ها، تولد ها و دیگر مراسم ها در کنار غذای اصلی سرو می شود.
معمولا به عنوان عذای اصلی شناخته نمی شود ولی خیلی ها آن را به عنوان غذای اصلی میل می کنند.
عطر و بو و طعم بی نظیری دارد.
در داخل و خارج از ایران بسیار طرفدار دارد.
ما برای شما طرز تهیه ی این غذای خوشمزه و پر طرفدار را قرار می دهیم. امید که مورد استفاده قرار گیرد.

مواد مورد نیاز برای ته چین مرغ:

برنج
مرغ
ماست
تخم مرغ
زعفران

طرز تهیه ی ته چین مرغ

مرغ را آب پز می کنیم. مرغ را یا به قطعات کوچک خرد می کنیم و می پزیم و یا بعد از پخت آن را پر پر (ریش ریش) می کنیم.
برنج را آب کش می کنیم. ماست و زعفرون و تخم مرغ را داخل ظرف می ریزیم و هم می زنیم. برنج را به ظرف اضافه می
کنیم. داخل قابلمه ی مورد نظر روغن می ریزیم و گذاریم داغ شود. حرارت گاز را کم می کنیم. مقداری از مواد را به آرامی
درون قابلمه می ریزیم و با قاشق سطحش را صاف می کنیم. مرغ و برنج را هم به آن اضافه می کنیم. سپس دوباره مقداری
مواد را روی آن می ریزم و مرغ و برنج را هم اضافه میکنیم و این کار را ادامه می دهیم تا مواد تمام شود. لایه به لایه این
کار را انجام می دهیم. لایه ی آخری باید برنج باشد. در قابلمه را می گذاریم تا دم بکشد. وقتی دم کشید غذای شما آماده
است. می توانید با هرچیزی که دوست داشتید سرو کنید. نوش جان

سورپرایز کردن عزیزانتان با فرستادن غذا

هرجای دنیا که هستید می توانید حتی بدون حضور خودتان مهمانی فوق العاده ای برگزار کنید. این اتفاق با نزدیک ممکن شده است. شما می توانید با چند کلیک سفارش مورد نظرتان را ثبت کنید. همکاران ما در نزدیک سفارش شما را در روز و زمانی که ثبت کرده اید، به آدرس ذکر شده به دست عزیزانتان خواهند رساند. هدایای نزدیک فقط محدود به غذا نمی شود. انواع باکس گل، کیک و شیرینی و تدارکات مهمانی را می توانید با نزدیک به عزیزانتان هدیه دهید.

پیشنهاد نزدیک:

ما برای شما عزیزان مقیم خارج پیشنهاد ویژه ای داریم. شما می توانید با سفارش غذا از نزدیک عزیزانتان در ایران را به مهمانی بدون حضور خودتان دعوت کنید. محصولات نزدیک شامل چلو جوجه کباب فارسی، چلو کباب کوبیده لقمه فارسی، شیشلیک شاندیز، آلبالو پلوی فارسی و ته چین مسلم می شود. این غذاها با بهترین کیفیت و بیشترین سرعت به دست عزیزانتان خواهد رسید.